AIUTO CUOCO/A

MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Lucca <p>&nbsp;per importante azienda cliente ricerchiamo una figura di <strong>AIUTO CUOCA/O</strong> per centro cottura situato a <strong>MONTELUPO FIORENTINO (FI).</strong></p><p></p><p><strong>ATTIVITA':</strong></p><ul><li><p><strong>Preparazione e cottura:</strong> Cucinare grandi quantità di pietanze usando macchinari industriali (come forni combinati, brasiere e bollitori giganti);</p></li><li><p><strong>Porzionatura e confezionamento:</strong> Dividere i cibi preparati e predisporli per il trasporto e la distribuzione nelle diverse mense.</p></li><li><p><strong>Controllo qualità e merci:</strong> Verificare le materie prime in arrivo dal magazzino, controllando le temperature e la freschezza degli ingredienti.</p></li><li><p><strong>Rispetto delle norme HACCP:</strong> Applicare protocolli severi per la sicurezza alimentare, l'igiene delle superfici e la tracciabilità dei lotti;</p></li></ul><p><strong>REQUISITI:</strong></p><ul><li><p>Imprescindibile possesso di <strong>diploma di istituto professionale alberghiero</strong> o attestato di qualifica rilasciato da corsi di formazione professionale;</p></li><li><p>Preferibile esperienza pregressa in mansione simile;</p></li><li><p>Essere in possesso di attestato HACCP e preferibilmente attestato sulla celiachia.</p></li></ul><p></p><p>Luogo di lavoro: <strong>Montelupo Fiorentino</strong></p><p>Orario di Lavoro: dalle 08:30 alle 15:30 dal lunedì al venerdì</p><p></p><p>L’inserimento è in somministrazione, contratto settimanale con possibilità di proroga</p><p>Ccnl Pubblici Esercizi Livello: 5. Retribuzione lorda mensile: 1543,37€</p><p></p><p></p><p>#PRIOSOMM</p> L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.