CUOCO CAPO PARTITA

MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Latina <p>RICERCA PER Struttura alberghiera sul lungomare ricerca <strong>Cuoco Capo Partita</strong> con esperienza da inserire nel proprio organico.</p><p></p><p><strong>Turni di lavoro:</strong></p><ul><li><p>1 turno spezzato</p></li><li><p>5 turni unici settimanali<br>(con giorno di riposo)</p></li></ul><p><strong>Requisiti richiesti:</strong></p><ul><li><p>Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Partita</p></li><li><p>Autonomia nella gestione della propria partita</p></li><li><p>Conoscenza della cucina mediterranea (gradita esperienza con piatti di pesce)</p></li><li><p>Capacità organizzative e gestione delle tempistiche</p></li><li><p>Attitudine al lavoro in brigata</p></li><li><p>Serietà e professionalità</p></li></ul><p><strong>Mansioni:</strong></p><ul><li><p>Gestione completa della partita assegnata</p></li><li><p>Preparazione e impiattamento dei piatti</p></li><li><p>Controllo qualità e gestione materie prime</p></li><li><p>Rispetto delle normative HACCP</p></li></ul><p>#PRIOSOMM</p> L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.