OPERATORE/OPERATRICE DI LABORATORIO

MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova <p>Ricerchiamo per importante Azienda alimentare di <strong>PORTO MANTOVANO</strong> (MN), una figura di <strong>OPERATORE/OPERATRICE DI LABORATORIO</strong>.</p><p></p><p>La figura verrà inserita all'interno del reparto di controllo qualità e collaborerà alle attività di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finiti e delle acque di processo, contribuendo a garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e del disciplinare per la produzione di prodotti <strong>lattiero-caseari</strong>. </p><p></p><p>Nello specifico, si occuperà di: </p><ul><li><p>Eseguire campionamenti di latte, siero, panna, cagliata, formaggio e altri materiali di processo;</p></li><li><p>Effettuare analisi chimico-fisiche secondo le procedure aziendali;</p></li><li><p>Registrare i risultati analitici nei sistemi aziendali garantendone accuratezza e tracciabilità;</p></li><li><p>Segnalare tempestivamente eventuali non conformità ai responsabili di laboratorio e qualità;</p></li><li><p>Collaborare con produzione e ufficio qualità per il monitoraggio dei parametri di processo;</p></li><li><p>Gestire la preparazione di reagenti, terreni di coltura e materiali di laboratorio;</p></li><li><p>Curare la pulizia, la taratura e la manutenzione ordinaria della strumentazione di laboratorio. </p></li></ul><p>Requisiti richiesti:</p><ul><li><p>Diploma in ambito Chimico, Biotecnologie Sanitarie, Agrario o titolo equivalente (il possesso di una Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini verrà considerato un plus);</p></li><li><p>Conoscenza delle principali tecniche analitiche di laboratorio;</p></li><li><p>Familiarità con la normativa HACCP e con i sistemi di gestione della qualità;</p></li><li><p>Buona conoscenza del pacchetto Microsoft OAice;</p></li><li><p>Precisione, metodo e attenzione ai dettagli;</p></li><li><p>Attitudine al lavoro in team.</p></li></ul><p>L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su ciclo continuo ed opera su orario giornaliero (8:00 - 12:00 / 13:00 - 17:00) o su un turno pomeridiano (12:00 - 20:00), secondo le necessità del reparto.</p><p></p><p>RAL: Dai 25K ai 30K. </p><p>L'Azienda offre primo contratto in somministrazione, con scopo di stabilizzazione. </p><p></p><p>L'Azienda valuta con interesse anche candidature di neodiplomati o neolaureati motivati a intraprendere un percorso di crescita nel settore del controllo qualità alimentare, purché in possesso dei requisiti formativi richiesti.</p><p></p><p>#PRIOSOMM</p><p></p> L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.