ADDETTO/ADDETTA AIUTO CUCINA

MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Vittorio Veneto <p>ricerca <b>ADDETTA/ADDETTO AIUTO CUCINA </b>per casa di riposo a San Fior (TV).</p><p></p><p><b>MANSIONI:</b> </p><ul><li><p>Supportare il personale di cucina nelle attività di preparazione e distribuzione dei pasti</p></li><li><p>Effettuare il lavaggio, la pulizia e il taglio di verdure e altri alimenti</p></li><li><p>Preparare ingredienti e semilavorati secondo le indicazioni del cuoco responsabile</p></li><li><p>Curare il riordino e la sanificazione di cucina, attrezzature, utensili e locali di lavoro</p></li><li><p>Ricevere, controllare e sistemare le derrate alimentari e il materiale di consumo negli spazi di stoccaggio</p></li><li><p>Rispettare le procedure aziendali e le normative in materia di igiene alimentare (HACCP)</p></li><li><p>Supportare le attività di porzionatura e distribuzione dei pasti, ove previsto</p></li><li><p>Se necessario, svolgere in autonomia le attività di preparazione e cottura dei pasti, sostituendo il cuoco e garantendo il regolare svolgimento del servizio nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali</p></li></ul><p> <b>REQUISITI:</b> </p><ul><li><p>Esperienza, anche minima, come aiuto cucina o cuoco/a</p></li><li><p>Capacità di supportare le attività di preparazione e cottura dei pasti e di gestire le principali lavorazioni di cucina</p></li><li><p>Disponibilità a sostituire il cuoco, operando in autonomia nella preparazione dei pasti</p></li><li><p>Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP</p></li><li><p>Buona capacità di organizzazione del lavoro e gestione delle priorità</p></li><li><p>Attitudine al lavoro di squadra, affidabilità e senso di responsabilità</p></li><li><p>Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi, secondo la programmazione aziendale</p></li><li><p>Precisione, ordine e attenzione alla pulizia degli ambienti e delle attrezzature di lavoro</p></li></ul><p> <b>LUOGO DI LAVORO:</b> </p><ul><li><p>San Fior (TV)</p></li></ul><p> <b>ORARIO DI LAVORO:</b> </p><ul><li><p>Dal lunedì al venerdì dalle 16 alle 20 + il sabato o la domenica dalle 7:30 alle 13:30</p></li></ul><p> <b>RETRIBUZIONE ANNUA LORDA:</b> </p><ul><li><p>Tra i 22k e i 27k in base all’esperienza</p></li></ul> L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.