STORE MANAGER NUOVA APERTURA

MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Udine <p>ricerca, per importante realtà operante nel settore della ristorazione fast food, uno/a: STORE MANAGER per la <strong>nuova apertura di un punto vendita</strong>. La risorsa sarà il punto di riferimento del locale sin dalla fase di avvio, occupandosi dell'organizzazione delle attività operative, del coordinamento del team e del raggiungimento degli obiettivi di business, garantendo elevati standard di qualità e servizio.</p><p></p><p>Principali responsabilità: </p><ul><li><p>Gestire l'avviamento e l'organizzazione del nuovo punto vendita;</p></li><li><p>Coordinare, motivare e supportare il team di lavoro, pianificando turni e attività;</p></li><li><p>Garantire un'eccellente esperienza al cliente e il rispetto degli standard aziendali;</p></li><li><p>Supervisionare le attività di cucina, sala e cassa;</p></li><li><p>Gestire ordini, magazzino e approvvigionamenti, monitorando scorte e consumi;</p></li><li><p>Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare, igiene e sicurezza sul lavoro;</p></li><li><p>Analizzare i principali KPI del punto vendita (fatturato, produttività, food cost e costi del personale), definendo azioni di miglioramento;</p></li><li><p>Selezionare, formare e sviluppare il personale, creando un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati;</p></li><li><p>Collaborare costantemente con l'Area Manager per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.</p></li></ul><p> Requisiti richiesti: </p><ul><li><p>Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager, Restaurant Manager o Vice Store Manager nel settore della ristorazione organizzata o retail;</p></li><li><p>Consolidate capacità di leadership e gestione del personale;</p></li><li><p>Forte orientamento al cliente e agli obiettivi;</p></li><li><p>Ottime capacità organizzative, decisionali e di problem solving;</p></li><li><p>Disponibilità a lavorare con orario a giornata 08.30-17.30 dal lunedì al venerdì;</p></li><li><p>Buona conoscenza dei principali strumenti informatici.</p></li></ul><p> Completano il profilo: </p><ul><li><p>Proattività e spirito d'iniziativa;</p></li><li><p>Ottime capacità comunicative e relazionali;</p></li><li><p>Flessibilità e capacità di operare in contesti dinamici e in fase di start-up.</p></li></ul><p> Si offre: </p><ul><li><p>Contratto a lungo termine, ral 28-30 k;</p></li><li><p>Percorso di formazione strutturato e supporto nella fase di apertura del punto vendita;</p></li><li><p>Concrete opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà in continua espansione.</p></li></ul><p> <strong>Orario di lavoro:</strong> Full-time su turni. </p><p><strong>Sede di lavoro:</strong> zona Codroipo</p><p>#PRIOSOMM</p> L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.